MEISTERPAGARI KOOLITAJA
Kadri Kaer
Sefiirikunstnik
Sefiirist lilli pritsides kaovad minu ümber aeg ja ruum – olen hetkes
ja loon söödavat kunsti.
Kadri on naine, kes on ühendanud oma kunstnikuhinge ja kulinaarse meisterlikkuse. Sefiirikunstnik brändi loojana on tema eriliseks kireks õunasefiirist lillede, kimpude ja tordikaunistuste valmistamine. Kadri koolitustel ei õpi Sa lihtsalt kaunistamist, vaid omandad täpsed töövõtted ja tehnoloogilise vilumuse, et luua kordumatut ilu ka oma köögis.
Mida Kadri käe all õppides oodata?
Kunstiline täpsus: Kadri taust käsitöö ja kodunduse vallas ning pikaaegne kunstniku kogemus peegelduvad igas sefiiriõies.
Tehnoloogiline lähenemine: Sefiir on kapriisne materjal, kuid Kadri on “tehnoloogiline” koolitaja – tema juhendamisel õpid Sa sefiiri taltsutama täpsete retseptide ja õigete töövõtete abil.
Samm-sammuline õpe: Keskendume pritsitehnikatele, värvikoosluste loomisele ja kompositsioonile, et lahkuksid koolituselt kindla praktilise oskusega.
Kadri filosoofia
Kadri usub elukestvasse õppesse ja on end täiendanud mitmete meisterkondiitrite käe all. Tema avatud ja toetav õpetamisstiil tagab, et ka algaja leiab üles oma loovuse. Kadri eesmärk on, et iga osaleja lahkuks koolituselt tundega, et ta on saanud kätte saladused, kuidas valmistada stabiilse kvaliteediga ja pilkupüüdvaid sefiiritooteid.
Spetsialiseerumine
Sefiirililled · Sefiiritordid · Tassikoogid
Kadri Kaeri järgmised koolitused

Lillelised tassikoogid
Kuidas saavutada perfektne sefiir, millest saab pritsida lilli? Millised maitseid kombineerida sefiiriga? Kuidas saavutada...

Sefiiritort
Kuidas saavutada perfektne sefiir, millest saab pritsida lilli ja mis püsib ilus? Millised maitseid...

Sefiirililled
Sefiirililled on peen söödav käsitöö. Viimasel ajal koguvad üha suuremat populaarsust söödavad kimbud –...

Kimp tassikookidest
Pritsitehnikas lillede tegemine on kogumas üha suuremat populaarsust – peen käsitöö, mida on õigete...

