UUS! Sefiirililled karbis 28.03.2026 Meisterpagari koolitusklassis kell 10:00, Linnavere tee 3, Soinaste, Tartumaa

Sefiirililled on peen söödav käsitöö. Viimasel ajal koguvad üha suuremat populaarsust söödavad kimbud ja karbid – sületäis õiteilu õunasefiirist. Õunasefiir on magushapu, aromaatne ja oma tekstuurilt meenutab ehk isegi veidi vahukommi – kiidavad ka muidu sefiiriskeptikud.
Sellel teemal on väga vähe eestikeelseid koolitusi, hea võimalus uus oskus omandada.
Koolitus on mõeldud kõigile, kes soovivad õppida valmistama sefiirist lilli, mida saab sättida eriliseks kingituseks pidulikku karpi. Eelnevat kogemust ei ole nõutud – koolituselt saab retseptid ja põhitõed, et siis kodus edasi proovida ja vilumust arendada. Kõik koolitusel osalejad saavad valmistada õunasefiirist erinevaid õisi ja lehti, mis hiljem transpordi tarvis karbiga koju kaasa võetakse (vajavad stabiliseerumiseks ca 24h aega – hea võimalus kodus kohe õpitut järgi proovida ja õied kompositsiooni seada või hoopis näiteks torti kaunistada) ja iga osaleja lahkub koolituselt ühe uhke sefiirililledest kinkekarbiga (koolitaja poolt varem ette valmistatud õitest ja lehtedest).

Hind: 135.00€

Koolituse hind sisaldab: õppematerjalid, tooraine, kohv-tee, pakend toodete koju viimiseks.
Koolitus kestab u. 5-6 tundi.

Koolitusel käsitletavad teemad:

• Õunasefiirist lillede ja lehtede valmistamine pritsitehnikas ja nende säilitamine;
• õigete töövahendite ja -võtete kasutamine;
• peamised vead ja nende vältimine;
• värvi- ja kompositsiooniõpetuse põhitõed
• sefiirilillede kasutusvõimalused.

Koolitusel valmistame:

• Õunasefiirist lilleõied ja -lehed karbiga kaasa võtmiseks
• Sefiirililledest pidulik kompositsioon kinkekarpi.

Lõbusaid pilte meie koolitustest saad leida meie Facebooki lehelt! 🙂

Foto: Tiina Kõrtsini

Koolitaja: Kadri Kaer

Kadri on lõpetanud käsitöö ja kodunduse eriala. Õpingute ajal avas ta Tallinna vanalinnas väikese ehtepoe ja sai end nimetada ehtekunstnikuks. Elu uued etapid, sealhulgas laste saamine, äratasid temas uuesti sügavama huvi loometegevuse vastu. Ta täiendas end iseseisvalt, Tekos ja mitmete meisterkondiitrite käe all, osaledes nii grupi- kui ka individuaalkoolitustel – ja nii saigi Kadrist Sefiirikunstnik. Tema erilised lemmikud on lillelised sefiiritordid, – kimbud ja -karbid, tassikoogid ning makroonid. Just sefiiritort oli see, mis andis tõuke tema kulinaarsele loometeele.
Kadri ütleb oma kire kohta järgmist: „Sefiirist lilli tehes kaovad minu ümber aeg ja ruum, olen hetkes ja loon ilu.“

Kadri Facebooki leht: Sefiirikunstnik

Vaata teisigi koolitusi meie koolituste lehel.

Kuidas meie juurde saab?

Kõige lihtsam viis on tulla auto või taksoga. Kasutades telefonis äppi Waze või Google maps navigeerimiseks võib vajutada eelnevaid linke või otsida äppides “Meisterpagari koolitusklass”. Sama otsingut võib kasutada mugavalt Bolt äpis, aadress ei pea peas olema 🙂
Rehe Hotelli juurde saab veel ka bussiga. Bussipeatust saab vaadata ning reisi planeerida siin: Peatus.ee

Kui jõuate kohale, siis auto palume parkida maja ees asuvasse parklasse. Koolitusklass asub maja parempoolses otsas, teisel korrusel. Sinna pääseb õues asuva trepi abil. Loomulikult saab helistada kui ei leia 😉