Sefiiritort – Olga Sturm

Sefiiritort 02.03.2024 Meisterpagari koolitusklassis kell 10:00, Linnavere tee 3, Soinaste, Tartumaa

Sefiiritort on lihtne ja klassikaline aga kindlasti ei tähenda see seda, et see ei võiks olla iga peolaua pilgupüüdja.
Koolituse lõpus valmistame sefiirist imelisi roose ja tulpe ja kaunistame enda torti. Igaüks teeb otsast lõpuni tordi iseseisvalt ning võtab selle koju kaasa!

Hind: 139.00€

Koolituse hind sisaldab: õppematerjalid, tooraine, kohv-tee, lõunasöök, pakend toodete koju viimiseks.
Koolitus kestab 5-6 tundi.

Koolitusel käsitletavad teemad:

• Biskviidi valmistamine (vanilje biskviit kondenspiima põhjal)
• Marjatäidise valmistamine
• Maskarpone ja toorjuustukreemi valmistamine
• Tordi kokkupanek
• Sefiiri valmistamine
• Sefiiriga tordi kaunistamine

Koolitusel õpime erinevate lillede pritsimist:

• Roosid
• Tulbid
• Krüsanteemid
• Gerberad
• Lehed ja muud kaunistuselemendid

Koolitaja: Olga Sturm

Olga endast : Olen Olga Sturm, olen inglise keele filoloog ja õpetaja, samuti restorani koka haridusega, kokaks õppisin Soomes , kuid viimased neli aastat olen pühendanud küpsetamisele, viimasel ajal on minu kireks saanud sefiir  mida jagan hea meelega ka teistega.
Olga töödega saab tutvuda fb lehel: Sweet Piece of Cake

Kuidas meie juurde saab?

Kõige lihtsam viis on tulla auto või taksoga. Kasutades telefonis äppi Waze või Google maps navigeerimiseks võib vajutada eelnevaid linke või otsida äppides “Meisterpagari koolitusklass”. Sama otsingut võib kasutada mugavalt Bolt äpis, aadress ei pea peas olema 🙂
Rehe Hotelli juurde saab veel ka bussiga. Bussipeatust saab vaadata ning reisi planeerida siin: Peatus.ee

Kui jõuate kohale, siis auto palume parkida maja ees asuvasse parklasse. Koolitusklass asub maja parempoolses otsas, teisel korrusel. Sinna pääseb õues asuva trepi abil. Loomulikult saab helistada kui ei leia 😉