UUS! Suupistete töötuba 23.03.2025 Meisterpagari koolitusklassis kell 09:00, Linnavere tee 3, Soinaste, Tartumaa

Selles praktilises ja inspireerivas töötoas avastad, kuidas valmistada suupisteid, mis pakuvad maitseelamusi ja visuaalset naudingut igal üritusel. Töötoa eesmärk on õpetada looma suupistelaud, mis sobib suurepäraselt nii pidulikele sündmustele, nagu sünnipäevad ja firmapeod, kui ka hubastele kodustele koosviibimistele. Leena Mölder jagab oma aastate jooksul omandatud nippe ja teadmisi, kuidas muuta lihtsad koostisosad tõeliselt meeldejäävateks maitsekombinatsioonideks. Iga suupiste on läbi mõeldud nii esteetika kui ka maitse tasakaalu poolest, et pakkuda osalejatele praktilisi oskusi ja inspiratsiooni.
Töötoa eripära on individuaalne lähenemine – iga osaleja saab valmistada suupisted ise, Leena juhendamisel. Samuti saad teada, kuidas suupisteid kohandada vastavalt hooajale, ürituse teemale ja oma maitseeelistustele. Lisaks sellele jagatakse ideid, kuidas luua suupistelaud, mis jätab külalistele unustamatu mulje.

Hind: 89.00€

Koolituse hind sisaldab: õppematerjalid, tooraine, kohv-tee, pakend toodete koju viimiseks.
Koolitus kestab 2-3 tundi.

Koolitusel valmistame:

• Krevetisalat volovanis
• Lehttaigna minipirukas tsukiini, päikesekuivatatud tomati, Brie juustu ja tüümianiga
• Filotaignakorvid maheda toorjuustukreemi ja toorsingiga
• Peedirull kitsejuustukreemi, rukola ja kõrvitsaseemnetega
• Oliivi tapenade röstsaial
• Sea sisefilee päikesekuivatatud tomati ja sinihallitusjuustuga
• Lavash tuunikala pasteediga
• Oa pasteet ahjukuiva tomatiga parmesaniküpsisel
• Lõhederull

Lõbusaid pilte meie koolitustest saad leida meie Facebooki lehelt! 🙂

Koolitaja: Leena Mölder

Leena Mölder on Kuressaare Teatri kohviku asutaja ja juht, kellel on üle 25 aasta kogemust toiduvalmistamise ja toitlustuse alal. Tema käe all valmib kogu kohvikus pakutav sortiment käsitööna, pakkudes külastajatele autentset ja maitseelamusterohket kogemust. Lisaks igapäevasele tööle kohvikus juhib Leena ka cateringi teenust, kus tema eriliseks kireks on kaunilt serveeritud ja maitseküllased suupisted.

Leena alustas koolitustega 15 aastat tagasi, juhendades entusiastlikke kodukokkasid ja toiduarmastajaid. Tema juures on aastaid käinud sama grupp naisi, kellega koos katsetatakse igasuguseid põnevaid roogasid. Leena usub, et toit on midagi enamat kui lihtsalt toit – see on loominguline väljund ja viis tuua inimesi kokku. Tema kireks on jagada oma teadmisi ja inspireerida teisi armastama toidukunsti.

Vaata teisigi koolitusi meie koolituste lehel.

Kuidas meie juurde saab?

Kõige lihtsam viis on tulla auto või taksoga. Kasutades telefonis äppi Waze või Google maps navigeerimiseks võib vajutada eelnevaid linke või otsida äppides “Meisterpagari koolitusklass”. Sama otsingut võib kasutada mugavalt Bolt äpis, aadress ei pea peas olema 🙂
Rehe Hotelli juurde saab veel ka bussiga. Bussipeatust saab vaadata ning reisi planeerida siin: Peatus.ee

Kui jõuate kohale, siis auto palume parkida maja ees asuvasse parklasse. Koolitusklass asub maja parempoolses otsas, teisel korrusel. Sinna pääseb õues asuva trepi abil. Loomulikult saab helistada kui ei leia 😉