Veebikoolitus – Kringlid

Tahad oma perekonda ja lähedasi ülla tada pehme ja mahlase kringliga? See koolitus on just sulle! Koolitusel valmistame ja küpsetame soolaseid ja magusaid kringleid.

Mida kringli veebikoolitus Sulle õpetab? See kringli veebikoolitus on loodud just Sulle, kui soovid õppida valmistama täiuslikke mahlaseid kringleid oma koduköögis. Meie praktiline videokoolitus viib Sind samm-sammult läbi kogu protsessi, alates pärmitaigna hingeelu mõistmisest kuni keeruliste punumistehnikateni. Õpime, kuidas saavutada see õige tekstuur, mis püsib pehme ja mahlane ka järgmisel päeval.

Koolitusel käsitletavad teemad:

• Pärmitaina valmistamise tehnoloogia (sh. tooraine ja nende tähtsus) – õppematerjal lugemiseks
• Käsitsi pärmitaina valmistamine
• Tainasegamismasinaga pärmitaina valmistamise
• Kergitamine
• Küpsetamine

Veebikoolitus sisaldab:

• Toorained ja nende tähtsus (õppematerjal lugemiseks)
• Pärmitaina tehnoloogia (õppematerjal lugemiseks)
• Pistaatsia kringli valmistamise video
• Singikringli valmistamise video
• Toorjuustu kringli valmistamise video
• Klassikalise õuna-rosina pidupäeva kringli tehnoloogiline juhend
• Õuna-halvaa kringli tehnoloogiline juhend
• Vaniljekreemi kringli tehnoloogiline juhend

Koolitusklassis kohapeal toimuvaid koolitusi näed siit.