Veebikoolitus – Kringlid

Veebikoolitus – Kringlid

Tahad oma perekonda ja lähedasi üllatada pehme ja mahlase kringliga? See koolitus on just sulle! Koolitusel valmistame ja küpsetame soolaseid ja magusaid kringleid.
Lingi veebikoolituse juurde saad koos e-mailiga peale koolituse ostu!

Hind: 55.00€

Koolitusel käsitletavad teemad:

  • Pärmitaina valmistamise tehnoloogia (sh. tooraine ja nende tähtsus) – õppematerjal lugemiseks
  • Käsitsi pärmitaina valmistamine
  • Tainasegamismasinaga pärmitaina valmistamise
  • Kergitamine
  • Küpsetamine

Veebikoolitus sisaldab:

  • Toorained ja nende tähtsus (õppematerjal lugemiseks)
  • Pärmitaina tehnoloogia (õppematerjal lugemiseks)
  • Pistaatsia kringli valmistamise video
  • Singikringli valmistamise video
  • Toorjuustu kringli valmistamise video
  • Klassikalise õuna-rosina pidupäeva kringli tehnoloogiline juhend
  • Õuna-halvaa kringli tehnoloogiline juhend
  • Vaniljekreemi kringli tehnoloogiline juhend

Veebikoolitus – Kringlid

55.00

Kategooria:
Lilija Suburg
Koolitaja: Lilija Suburg

Lilija Suburg on eelkõige suure kirega pagar. Ta on Tartu Kutsehariduskeskuse pagar-kondiitri eriala kutseõpetaja ja täiskasvanute koolitaja. Lilijal on meisterpagari ja täiskasvanute koolitaja 5. taseme kutsekvalifikatsioon ning 2016 aastal valiti ta täiskasvanud õppija nädala raames Tartumaa aasta koolitajaks. 2021 aastal valiti Lilija Tartu linna Aasta Õpetajaks ning oli ka Eesti Vabariigi Aasta Õpetaja finalist!

Soolased ja magusad kringlid
Soolased ja magusad kringlid