Jõuluteemaline sefiirikarp

Sefiirililled on peen söödav käsitöö. Viimasel ajal koguvad üha suuremat populaarsust söödavad kimbud ja karbid – sületäis õiteilu õunasefiirist. Õunasefiir on magushapu, aromaatne ja oma tekstuurilt meenutab ehk isegi veidi vahukommi – kiidavad ka muidu sefiiriskeptikud.

Sellel teemal on väga vähe eestikeelseid koolitusi, hea võimalus uus oskus omandada.

Koolitus on mõeldud kõigile, kes soovivad õppida valmistama sefiirist lilli (nt jõulutäht ja roos) ja erinevaid jõuluteemalisi kaunistusi (nt lumememm, jõulupärg, kuuseoks, käbi jne), mida saab sättida eriliseks kingituseks pidulikku karpi. Eelnevat kogemust ei ole nõutud – koolituselt saab retseptid ja põhitõed, et siis kodus edasi proovida ja vilumust arendada. Kõik koolitusel osalejad saavad valmistada ise erinevaid jõuluteemalisi sefiire, mis hiljem transpordi tarvis karbiga koju kaasa võetakse (vajavad stabiliseerumiseks ca 24h aega – hea võimalus kodus kohe õpitut järgi proovida ja õied kompositsiooni seada või hoopis näiteks torti kaunistada) ja iga osaleja lahkub koolituselt ühe uhke sefiirililledest kinkekarbiga (koolitaja poolt varem ette valmistatud sefiiridest).

Koolituse hind sisaldab: õppematerjalid, tooraine, kohv-tee, kinkepakend kompositsiooni jaoks, pakendid toodete koju viimiseks.

Koolitus kestab ca 5-6 tundi.

Koolitusel valmivad:

• Õunasefiirist lilleõied, -lehed, kuuseoksad, käbid, lumememmed jt jõuluteemalised elemendid karbiga kaasa võtmiseks;
• sefiiridest pidulik kompositsioon kinkekarpi.

Koolitusel arutletakse muuhulgas läbi erinevad koostisosad ning mida nende puhul silmas pidada perfektse tulemuse saavutamiseks.

Koolitusel käsitletavad teemad:

• Õunasefiirist lilleõite, -lehtede, kuuseokste, käbide, lumememmede jt jõuluteemaliste elementide valmistamine pritsitehnikas ja nende säilitamine;
• õigete töövahendite ja -võtete kasutamine;
• peamised vead ja nende vältimine;
• värvi- ja kompositsiooniõpetuse põhitõed;
• sefiirilillede kasutusvõimalused.

Lõbusaid pilte meie koolitustest saad leida meie Facebooki lehelt!

Teisi koolitusi näed siit.