Sefiiritort 26.04.2025 Meisterpagari koolitusklassis kell 10:00, Linnavere tee 3, Soinaste, Tartumaa
Sefiiritort on lihtne ja klassikaline aga kindlasti ei tähenda see seda, et see ei võiks olla iga peolaua pilgupüüdja.
Koolituse lõpus valmistame sefiirist imelisi roose ja tulpe ja kaunistame enda torti. Igaüks teeb otsast lõpuni tordi iseseisvalt ning võtab selle koju kaasa!
Hind: 139.00€
Koolituse hind sisaldab: õppematerjalid, tooraine, kohv-tee, lõunasöök, pakend toodete koju viimiseks.
Koolitus kestab 5-6 tundi.
Koolitusel käsitletavad teemad:
- Biskviidi valmistamine (vanilje biskviit kondenspiima põhjal)
- Marjatäidise valmistamine
- Maskarpone ja toorjuustukreemi valmistamine
- Tordi kokkupanek
- Sefiiri valmistamine
- Sefiiriga tordi kaunistamine
Koolitusel õpime erinevate lillede pritsimist:
- Roosid
- Tulbid
- Krüsanteemid
- Gerberad
- Lehed ja muud kaunistuselemendid