Jõuluvorstid

Jõuluvorstide koolitus – valmista ise mahlased veri- ja tanguvorstid

Soovid valmistada täisväärtuslikke, mahlaseid ja maitsvaid veri- ja tanguvorste kvaliteetsest toorainest? Jõuluvorstide koolitus on just sinu jaoks! Tahad teada täpselt, millest need vorstid koosnevad, ja saada mõned nipid kaasa?

Koolitus sobib nii restorani kokale kui ka igale inimesele, kes soovib pakkuda oma kodus eksklusiivseid maitseid pereliikmetele ja külalistele. Sa veendud, et jõuluvorstide valmistamine on imelihtne, kui saad koolituselt õiged võtted kaasa.

Koolitust juhendab lihameister Kristi Luht – Tartu Rakendusliku Kolledži lihatehnoloogia õpetaja, kellel on 5. taseme täiskasvanute koolitaja kutse. Õpid tundma maitseainete ja lisandite valikut, vorstisegu valmistamist ning vorstide pritsimist kesta, samuti nippe vorstide keerutamiseks, sidumiseks ja küpsetamiseks.

Koolitusel valmistame

• Talu mahlased tanguvorstid ehk valged makid
• Eestlase lemmik verivorstid peekoni ja prae sibulaga
• Lambasooles verivorstid magushapu glasuuriga
• Vürtsikad verivorstikesed tšilliga
• Krõmpsuvad verivorstikesed pähklitega

Koolituse hind sisaldab

Õppematerjalid, kogu tooraine, kohv-tee ja pakend toodete koju viimiseks. Sa ei pea kaasa võtma mitte midagi – kõik vajalikud materjalid, töövahendid ja põlled on meie poolt. Koolitus kestab 4–5 tundi.

Lõbusaid pilte meie koolitustest leiad meie Facebooki lehelt. Teisi koolitusi näed siit.