Veebikoolitus – Grillburgerid

Mis on kõige olulisem, et valmiks imemaitsev grill-burger? Selleks on vaja head toorainet, head retsepti ja suurt tahtmist, et valmistada kõike saiast kastmeni.
Lingi veebikoolituse juurde saad koos e-mailiga peale koolituse ostu!

Hind: 35.00€

Koolitusel käsitletavad teemad:

• Burgerite saiade valmistamise tehnoloogia
• Kastme valmistamine
• Liha ettevalmistamine 
• Burgeri pihvide valmistamine, grillimine
• Burgerite kokkupanek

Veebikoolitus sisaldab:

• Pärmitaina tehnoloogia (õppematerjal lugemiseks)
• Burgerite saiade valmistamise video
• Kastme valmistamise, hakkliha ettevalmistamise, grillimise ja kokkupaneku video
• Tehnoloogilised juhendid

Koolitaja: Lilija Suburg

Lilija Suburg on eelkõige suure kirega pagar. Ta on Tartu Kutsehariduskeskuse pagar-kondiitri eriala kutseõpetaja ja täiskasvanute koolitaja. Lilijal on meisterpagari ja täiskasvanute koolitaja 5. taseme kutsekvalifikatsioon ning 2016 aastal valiti ta täiskasvanud õppija nädala raames Tartumaa aasta koolitajaks. 2021 aastal valiti Lilija Tartu linna Aasta Õpetajaks ning oli ka Eesti Vabariigi Aasta Õpetaja finalist!