Fritüüritud pagaritooted
Koolitusel käsitletavad teemad:
- Fritüüritud pagaritoodete jaoks pärmitaina valmistamine
- Soolaste ja magusate täidiste valmistamine
- Toodete vormimine, kergitamine
- Keedutaina valmistamine
- Teiste tainaste valmistamine
- Toodete küpsetamine fritüüris
Koolitusel valmistame: Lihapirukaid, Moosipalle, Churrosid, Kohupiimapalle, Kohupiimalipse, Krustaate , Tainas küpsetatud õunu…
